白馬で食べるなら|Bears Café Kumazaの熊肉バーガー

白馬で食べるなら|Bears Café Kumazaの熊肉バーガー

白馬で“ワイルド”なグルメ体験をしてみませんか?

長野・白馬のBears Café Kumazaでしか味わえない特別メニュー「熊肉バーガー」。本物の熊肉を使った希少な一品で、日本でもなかなか出会えないジビエ体験が楽しめます。ユニークな発想で仕上げられたこのバーガーは、味わいだけでなく文化や好奇心も満たしてくれる、忘れられないグルメ体験です。

Six wild game sliders from Bears Café Kumaza in Hakuba, Japan, featuring wagyu, lamb, duck, bear, venison, and sanzoku meat, each labeled with handwritten Japanese flags.

Wild Game Sliders at Bears Café Kumaza in Hakuba, Japan

白馬で初となるワイルドミートメニューがBears Café Kumazaに登場。地域の自然、そして「The Bears Japan」という名前から着想を得て作られた特別なラインアップは、日本でもここでしか味わえないワイルドバーガーがそろいます。

日本ならではのユニークなグルメを探しているフーディーにおすすめなのが、Bears Café Kumazaのワイルドバーガー。ジューシーでやわらかく、深みのある味わいは、長野の山ならではの特別な体験です。

Trio of wild meat sliders from Bears Café Kumaza in Hakuba, Japan, featuring sanzoku-style chicken, bear burger with grilled onion and sauce, and lamb, each labeled with handwritten Japanese flags.

Sanzoku, Bear, and Lamb Sliders at Bears Café Kumaza in Hakuba.

白馬はクマをはじめとする雄大な野生動物でも知られています。Bears Café Kumazaでは、その自然とのつながりを大切にした特別なメニューを展開。白馬で唯一、本物の熊肉バーガーを提供するカフェとして、地域の自然と食文化を力強く、そして忘れられない形で表現しています。

Exterior of Bears Café Kumaza in Echoland, Hakuba, Japan—brick and timber chalet-style building with outdoor seating, surrounded by greenery.

Bears Café Kumaza in Echoland, Hakuba, Japan.

Bears Café Kumazaは、白馬で最も散策しやすく風景の美しいエリアのひとつ「エコーランド」に位置し、ゲレンデやハイキングコースからもすぐ近くです。

店内は落ち着いた雰囲気で、テラス席からは日本アルプスを望むことができ、爽やかな空気と絶景を味わいながら希少な熊肉料理を楽しめます。冬でも夏でも、ここでの食体験は白馬の中でも特にユニークで心に残るものになるでしょう。

周辺をさらに楽しみたい方は、白馬八方尾根スキー場を訪れてみるのもおすすめ。また、白馬のカフェ巡りをしたい方には、グルテンフリーのスイーツも楽しめるおしゃれな Sakulala Sweets and Bakery もぜひチェックしてみてください。

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よくある質問:

クマザベアーズカフェに駐車場はありますか?

はい、敷地内に無料駐車場がございます。

Wi-Fiは利用できますか?

はい、お客様全員に無料Wi-Fiを提供しております。

犬は同伴できますか?

店内・屋外ともに全ての犬を歓迎します。ペット同伴可能なカフェです!

下記でハンバーガーのYouTubeショート動画をご覧ください!

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